Sancerre ligt op een heuvel en maakt meteen duidelijk waarom je hier tijd voor het landschap wilt nemen. Centre-Loire ligt verder van Tours dan een snelle kaartblik suggereert. Plan er een eigen verblijf of een bewuste tussenstop voor.
Verder dan één beroemde naam
Sancerre en Pouilly-Fumé zijn bekende namen, maar de kaart van Centre-Loire bevat ook andere appellations. Begin bij een plaats die je wilt bezoeken en kijk vandaar naar de producenten in de buurt.
Sauvignon blanc krijgt veel aandacht in dit deel van de Loire. Pinot noir hoort er eveneens bij en levert een reden op om ook een rode wijn te proeven.
Blijf voor het uitzicht
Een bezoek aan de wijngaarden wordt rijker wanneer je de hellingen rond het dorp ziet. Plan één afspraak als ankerpunt voor de dag en wandel daarna door de plaats.
Voor wie vanuit het westen komt, verdient Centre-Loire een afzonderlijk deel van de reis. Dat scheelt gehaast tussen de proeverijen.

