In Meursault liggen de wijngaarden dicht bij het dorp. De naam is sterk verbonden met chardonnay en witte wijn, al bestaat er ook rode Meursault. De officiële appellation kent premiers crus; er is geen grand cru met de naam Meursault. Dat maakt het een goede plaats om het verschil tussen dorp en perceel te leren zien.
Van dorpsnaam naar premier cru
Op een etiket kan Meursault alleen staan of gevolgd worden door de naam van een premier-cruperceel. Dat zijn verschillende herkomstniveaus binnen hetzelfde gebied.
Loop vanuit het dorp de hellingen in en vergelijk daarna in het glas twee wijnen met verschillende herkomst.
Combineer met Puligny
Puligny-Montrachet en Chassagne-Montrachet liggen verder zuidelijk. Samen vormen de dorpen een logische route voor wie de witte wijnen van de Côte de Beaune wil leren kennen.
Geef iedere tasting voldoende tijd en controleer de toegang vooraf.

