Vanuit de stad zie je het kasteel boven de Loire liggen. Rijd je oostwaarts, dan verschijnen deuren in de kalkstenen wand: in het Saumurois zijn huizen en kelders uit de tufsteen gehouwen. Die ondergrond is een van de redenen om juist hier een wijnreis te maken. Boven proef je chenin en cabernet franc, onder de grond zie je waar een deel van de streekgeschiedenis zich afspeelt.
Neem de weg naar Turquant
Het dorp Turquant ligt tussen rivier en helling. In La Grande Vignolle heeft Domaine Filliatreau een oude troglodytische woonplek toegankelijk gemaakt en schenkt het zijn wijnen.
De wijnroute door het Saumurois voert ook langs andere grotwoningen. Combineer Turquant met een wandeling door Saumur en het uitzicht vanaf het kasteel boven de Loire.
Wit, rood en bubbels
Saumur Blanc wordt van chenin gemaakt; voor Saumur-Champigny is cabernet franc de belangrijkste druif. Ook mousserende wijn hoort bij de streek. Met die drie stijlen kom je bij heel verschillende adressen terecht, van een klein domein tot een groot kelderhuis.
De oude stad van Saumur ligt aan de Loire. Als je een middag in Turquant bent geweest, kun je hier blijven eten en slapen voordat je verder naar Chinon reist.