Saint-Émilion is het bekendste vertrekpunt aan de rechteroever. Het dorp ligt in een wijnlandschap dat als geheel op de UNESCO-werelderfgoedlijst staat. Pomerol en Fronsac liggen dichtbij op de kaart, maar hebben ieder hun eigen appellation en eigen producenten. Reserveer een bezoek en geef ook het dorp zelf tijd.
Een dorp midden in de wijngaarden
In Saint-Émilion gaat een wandeling door het oude dorp vanzelf over in een zicht op de wijnhellingen. Juist die samenhang van gebouwen en wijngaarden maakt de plaats interessant, ook wanneer je maar één proeverij plant.
Voor een rustige dag kies je één afspraak bij een producent en daarnaast tijd voor de omgeving. Wie alleen van tasting naar tasting gaat, mist wat deze oever onderscheidt.
Pomerol en Fronsac verdienen een eigen blik
De wijnen van deze gebieden worden vaak met merlot geassocieerd, maar druivenmengsel en werkwijze verschillen per producent. Een proeverij is een goede plek om naar de herkomst van de gebruikte druiven te vragen.
Bezoekmogelijkheden zijn niet overal hetzelfde. De naam van een appellation zegt niets over openingstijden of toegankelijkheid van een specifiek château; controleer dat rechtstreeks.