Côtes de Provence beslaat een groot gebied. Een wijnhuis bij de kust en een domein verder landinwaarts liggen soms ver uit elkaar. Kies daarom een stukje van de kaart, reserveer een bezoek en laat de rest van de dag open.
Geen enkele route voor het hele gebied
De appellation strekt zich uit over de Var, de Bouches-du-Rhône en een gemeente in de Alpes-Maritimes. Binnen Côtes de Provence bestaan ook geografische vermeldingen zoals Sainte-Victoire en La Londe.
Kies de kant die bij je verblijf past. Een dag rond Sainte-Victoire heeft een ander landschap dan een dag dichter bij zee.
Proef de verschillen
Rosé is het bekendste gezicht van Côtes de Provence. Vraag bij een producent welke druiven worden gebruikt en of de wijn direct is geperst of eerst kort schilcontact heeft gehad.
Als er ook rood of wit wordt geschonken, proef die dan ernaast. Zo leer je het wijnhuis kennen voorbij zijn bekendste kleur.